PAULANER Hefe-Weissbier (ALL)

Attention retour vers le futur (pour moi) ! Cette bière me rappelle une montagne de bons souvenirs. Du temps où il fallait faire son service militaire et où j’ai fini en Allemagne pendant 10 mois. Et la découverte des bonnes bières allemandes en comparaison de nos Kro et autres 1664 nationales... Et la Paulaner fut une des bonnes découvertes de ce temps-là.

En sera-t-il de même quelques années plus tard (c’est-à-dire maintenant) ?

La bière ne titre pas très fort, 5%. Et à la gouter aujourd’hui, elle est telle que dans mes souvenirs. Une bière très désaltérante, sans aucune amertume mais loin d’être fade. A reprendre !

Ingrédients : eau, malt de blé, malt d’orge, levure, houblon.

5%

www.paulaner.com

Comments

[Stef]

Meilleure bière au monde avec la Fraziskaner d après moi.