Dans la série "Buvons local" (mais avec modération !), une bière de la région parisienne (Val d’Oise), achetée chez…Truffaut (je ne sais pas si c'est uniquement le magasin à côté de chez moi, ou bien si tous les TRUFFAUT de France se mettent à la bière, mais en tout cas  celui-ci , soit dit en passant à un joli choix de bières locales). Une bière ambrée, au miel et artisanale, forcement ça aiguise mes papilles…

Et dans le verre, ça donne quoi, me direz-vous ? Tout ce que j’aime ! Aucune amertume, un gout très agréable, un peu sucré mais pas trop…La bouteille semble presque trop petite, un plus grand contenant serait presque bienvenu !

Là, je comprends l’award de la meilleure bière au miel du monde !

7%

Ingrédients : eau, malts, miel, houblon.

 

Ferme brasserie du Vexin

95450 THEMERICOURT

Veliocasse 1

Veliocasse 2

Veliocasse 3