NESSIE (AUT)

Une bière qui s’appelle NESSIE (référence au Monstre du Loch Ness) ne peut être qu’écossaise ! Si en plus c’est une bière avec du malt à whiskey des Highlands… Et tout faux ! Cette bière nous arrive tout droit d’Autriche. Peut-être y a-t-il du whiskey là-bas aussi, après tout… Pour moi ce serait une concurrente directe de la française Adelscott.

Très très peu d’amertume, à la dégustation. Une agréable odeur. Un léger gout mais pas aussi prononcé que l’Adelscott dans mes souvenirs.  Donc cela veut dire que c’est naturel. Bière légère qui ne monte pas à la tête.

Et de ce que je vois sur le site Internet, la brasserie Schloss Eggenberg a une belle gamme de bières…

5 %

Ingredients : eau, malt d’orge, houblon, extrait de houblon.

www.schlos-eggenberg.at