Articles populaires – Toutes les bières que je vais boire

2 novembre 2015

Rodenbach

Une belle promesse sur la bouteille de cette bière belge : « mûri en foudres de chêne », un peu comme un bon vin... A l'oeil, une belle couleur rouge rubis. Au nez, des odeurs qui immédiatement e font penser au vinaigre (ce qui est assez surprenant pour...

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29 septembre 2016

5 Lager – Secret de brasseurs

Achetée au Leclerc de Bonneuil sur Marne, c’est après que j’ai vu sur le côté le logo Marque Repère. C’est donc une bière de MDD que je vais gouter. Pas beaucoup d’indication sur le packaging, on sait qu’elle est brassée en France et qu’il y a du malt...

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25 septembre 2016

Corona Extra (MEX)

En ces temps où on parle beaucoup d’un ex-président qui aimait beaucoup cette bière, j’en décapsule une. Une bière assez passe partout, avec pas beaucoup de gout, mais pas amère non plus. Peut-être le fait d’avoir du maïs dans cette bière – ce que j’aime...

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13 novembre 2015

Poperings Hommel Bier

Encore une bière belge, arborant le logo au dos de la bouteille de la Belgian Family Brewers. Dès l'étiquette, les dessins omniprésents de houblon me font dire que cette bière ne pas être pour moi. Houblon pour moi égale goût donnant sur l'amer, et c'est...

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15 janvier 2017

R de Ratz Blonde

Il y a quelques mois de cela, je vous avais promis des commentaires à propos des bières de la Brasserie Ratz, à Cahors... Blonde, ambrée ou blanche ? J’ai fait Amstramgram et c’est la Blonde que j’ai décapsulée en premier. Ça fait partie des 3 bières...

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29 janvier 2017

Dremmwel Blonde Bio

Après avoir dégusté il y a peu la Dremmwel Rousse Bio, c’est au tour de la Blonde Bio. Agréable, rafraîchissante, sans amertume, comme je les aime. A reprendre et à savourer encore et encore 5%. Ingrédients : Eau, malt d’orge, houblons, épices, levures....

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22 septembre 2016

8.6 Red (HOL)

Une bière ambrée qui nous arrive de Hollande (Lieshout, un petit village de 4,000 habitants, mais qui a la seconde brasserie du pays). Le premier truc surprenant avec cette bière c’est que c’écrit en gros 8.6, ais qu’en fait la bière tire à 7.9%... Le...

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20 août 2015

Miller Genuine Draft

Ca sonne comme l'Amérique ! Plutôt difficile à trouver comme bière (c'est pour ça d'ailleurs qu'une fois trouvée dans le Leclerc d'Avranches – je n'ai pas hésité!). C'est juste...qu'elle n'a pas de goût !!! C'est la bière que tout le monde peut boire...

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23 mai 2017

NESSIE (AUT)

Une bière qui s’appelle NESSIE (référence au Monstre du Loch Ness) ne peut être qu’écossaise ! Si en plus c’est une bière avec du malt à whiskey des Highlands… Et tout faux ! Cette bière nous arrive tout droit d’Autriche. Peut-être y a-t-il du whiskey...

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29 mai 2017

VIRU (EST)

Une autre trouvaille pendant le mois de la bière, au Cora de Boussy -Saint-Antoine … une bière estonienne, ça ne court pas les rues, par ici… Déjà il y a la forme de la bouteille. Très originale…ça m’a donné envie de voir ce qui se passait à l’intérieur...

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29 janvier 2017

Amos Premium Bière Speciale

Achetée chez Lidl ou Leader Price, je ne sais plus. J’ai été tenté par le fait que c’est une petite canette de 33 cl. Je n’avais pas forcément envie de gouter une bière en sachant que j’allais devoir me finir un demi-litre. C’est une bière française,...

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12 septembre 2015

Punk IPA

Equity for Punks, ou bien Brewdog ?. Le nom est tellement compliqué ou du moins il y en a tellement sur la bouteille que je n'arrive pas à savoir quel est le nom de la bière ! Peut-être est-ce aussi Punk IPA ? Toujours est-il que cette bière nous vient...

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2 septembre 2016

Dremmwel Rousse Bio 33 cl

Cette bière fait partie d’un pack de 4 bouteilles, achetées à Leclerc Bonneuil sur Marne pour tester. La première dégoupillée est la rousse, 6%. Et c’est une bonne surprise, avec une bière un peu sucrée, très douce à la dégustation avec une pointe très...

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16 janvier 2017

R de Ratz Blanche

J’adore les bières blanches ! Les bonnes, elles ont le bon dosage entre la bière qu’on doit toujours sentir et les épices qui ne doivent pas tuer la bière ! Pas facile ! Et celle de Christian Ratz fait partie des bonnes. C’est la seconde de cette brasserie...

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20 février 2017

PAULANER Hefe-Weissbier (ALL)

Attention retour vers le futur (pour moi) ! Cette bière me rappelle une montagne de bons souvenirs. Du temps où il fallait faire son service militaire et où j’ai fini en Allemagne pendant 10 mois. Et la découverte des bonnes bières allemandes en comparaison...

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12 avril 2017

LA VELIOCASSE – BIERE DU VEXIN

Dans la série "Buvons local" (mais avec modération !), une bière de la région parisienne (Val d’Oise), achetée chez…Truffaut (je ne sais pas si c'est uniquement le magasin à côté de chez moi, ou bien si tous les TRUFFAUT de France se mettent à la bière,...

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27 février 2017

CHANG (THA)

Cette bière, je la trouve plutôt rarement. Pourtant, j’ai un bon rapport avec cette marque. Sponsor depuis des lustres du club anglais que je supporte depuis tout petit (Everton FC). Mais je n’ai dû en boire que 3 ou 4 fois, la faute à un approvisionnement...

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19 mai 2017

LAPIN KULTA (FIN)

Attention souvenirs (pour moi) ! Souvenirs d’un semestre ERASMUS passé en Finlande il y a de cela longtemps. A apprendre comment dire « bière » en finnois (olut). Ainsi que la traduction de LAPIN KULTA, qui ne parle pas de lapin, mais qui signifie « L’or...

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26 février 2017

SAPPORO Premium Beer (JAP)

Un petit tour au Japon avec la Sapporo !! Surpris d’en trouver dans un magasin dit low cost (Leader Price en l’occurrence). Le packaging fait un peu vieux jeu, je trouve. Mais bon c’est plus ce qui est à l’intérieur qui compte ! Et à la dégustation ?...

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20 novembre 2016

Gwiniz du

Bière ambrée bio, de haute fermentation, à base de blé noir bio breton. Je ne sais pas si le fait de savoir qu’il y a du blé noir dedans excite mes papilles et mon cerveau pour trouver un p’tit gout spécial. Mais je retrouve en tout cas la douceur des...

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7 novembre 2016

Bientôt dégustation de bières cadurciennes !

Pendant mes vacances, je suis passé du côté de Cahors. Lors d'un arret essence au Leclerc, j'en ai profité pour faire un tour dans les rayons. Au rayon bière, j'ai été frappé de voir l'effort du magasin pour mettre en avant les bières locales. C'est bien...

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22 septembre 2016

La Kékette Large

Dès que je peux, quand je suis en voyage à droite et à gauche, j’essaie de m’arrêter dans un super ou hypermarché, histoire de voir s’il y a des bières locales et les acheter (pour les gouter plus tard à la maison). Ainsi, cette Kékette a été achetée...

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6 septembre 2016

Desperados Verde (Lime-Mint-Tequilla)

Rien que cette bière me ramène de années en arrière, vers mes 20 ans. A cette époque les bières aromatisées n’étaient pas légion, pas comme maintenant. La preuve avec cette Desperados Lime-Menthe-Tequilla. Le gout téquilla, je sais ce que c’est. Par contre,...

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14 septembre 2015

La Débauche

Quel nom, quel beau programme pour cette bière !!! Et l'emballage est aussi très soigné, avec une belle illustration. Bière qui nous vient d’Angoulême. A l'odeur, je fronce les sourcils : amertume à plein nez ! La première note qui me vient confirme malheureusement...

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13 avril 2017

KARLSQUELL

Une bière achetée chez Aldi, en cannette 33cl. Oui je sais, j'aime aussi vivre dangereusement, me faire mal et prendre de la bière de distributeurs… Pas d’amertume, un gout légèrement sucré plutôt bon. Tout allait bien jusqu’à ce que je lise la composition...

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